地元寿都の前浜でとれた新鮮な宗八カレイを、本来の素材のおいしさを大切に仕上げています。丹精込めてつくりあげた味をどうぞご賞味ください。
【 おいしい食べ方 】
グリルで焼きます。（一度解凍してからでも、凍ったままでもOKです）あまり焼きすぎると身が固くなり、パサパサ感が出てしまうので注意！中火で身の側（白い方）をしっかり７〜８分焼いてから裏返して２〜３分でOKです。
お好みで醤油、ぽん酢等でお召し上がり下さい。また、大根おろしを添えるのもオススメです。
【内容量】 ４〜６枚入り(サイズにより枚数が違います・全体で６５０ｇ以上)
【原材料】 宗八カレイ(北海道産）、食塩
【保存方法】 要冷凍(ー１５℃以下）で９０日
【発送方法】 冷凍便
