
北海道・寿都の前浜で獲れた新鮮な真いかを、一枚一枚丁寧に開いて一夜干にしました。身が厚い特大サイズです。
生イカより旨みが出ているのであっさりした味付けがあいます。

焼きはもちろん、揚げ物、炒めもの、天ぷらなどにも。
【 おいしい食べ方 】
一度解凍してからさっと焼きます。あまり焼きすぎると身が固くなるので注意!
適当な大きさに切り、お好みで醤油、わさび醤油、生姜等でお召し上がり下さい。
また、マヨネーズと一味で酒のつまみとしてもオススメです。 
【内容量】 3枚(一枚づつ真空パックされています)
特大サイズです!体長約40センチです。天然ものなのでサイズには多少ばらつきがある場合がありますが、3枚で約700g以上になります。
【原材料】 真いか(北海道産)、食塩
【保存方法】 要冷凍(ー15℃以下)で90日
【発送方法】 冷凍便













