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くるみ入り生炊きしらす佃煮　１kｇ(２５０ｇ×４)

寿都島牧沿岸で早朝水揚げされた新鮮な小女子（こうなご）とカルフォルニア産クルミをじっくり佃煮に炊きあげました。
くるみには、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分、ミネラルなどが豊富にふくまれています。

しらす佃煮

くるみ入り生炊きしらす佃煮　１kｇ(２５０ｇ×４)
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： 4,500円（税抜） 4,860円（税込）
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【原材料】　こうなご(北海道産）、くるみ(アメリカ産）、水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖(北海道産)
【内容量】　１ｋｇ　(　250ｇ×４袋　)
【保存方法】　要冷蔵１０℃以下で９０日
【発送方法】　冷蔵便
【箱サイズ】　縦２１×横２７×高３（cm）

《コウナゴってどんな魚？》
コウナゴ(小女子)は、体長３センチ程度の「しらす」の一種で（イカナゴといいます）、春のごく短い期間しか漁ができなく、冷たい水を好むので獲れる地域も限られています。

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