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寿都の風車発電のお話

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生炊きしらす佃煮 (やや太)タイプ 400g

しらす佃煮:早朝水揚げされた新鮮なコウナゴを原料とし、獲れたその日のうちに生の状態から釜で炊き上げてつくります。原料の新鮮さは美味しさに直結、道内はもとより本州各地から高い評価を得ております。

しらす佃煮:弊社独自の製法と特注の醤油で作ったタレで、丁寧に炊きあげております。

しらす佃煮:カルシウムたっぷりで、小さい魚体にたくさんの栄養が詰まっております。甘口で。お子様からお年寄りまで幅広く愛される味です。あったかいご飯に。。。おにぎりの具に。。。


原料である小女子(こうなご)が、通常サイズよりやや太いタイプです。
通常サイズよりお安くなっています。
小魚の味わいと噛み応えもあり「やや太タイプ」を指定してくるお客さんも多いのです。

 

しらす佃煮

  • 生炊きしらす佃煮 (やや太)タイプ 400g

  • 販売価格

    1,330円(税抜) 1,436円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 無添加

    【原材料】 こうなご(北海道産)、水飴、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(北海道産)
    【内容量】 400g
    【保存方法】 要冷蔵10℃以下で90日
    【発送方法】 冷蔵便

    【箱サイズ】 縦18×横13×高3(cm)

     

     

     

     

    《コウナゴってどんな魚?》
    コウナゴ(小女子)は、体長3センチ程度の「しらす」の一種で(イカナゴといいます)、春のごく短い期間しか漁ができなく、冷たい水を好むので獲れる地域も限られています。

    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%AB%E3%83%8A%E3%82%B4
     

  • 【商品番号】1040