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にしん飯寿し500g

にしん飯寿し

(写真はイメージです)

にしんを米飯、こうじ、生姜、南蛮、人参と一緒に漬け込みます。
昔から変わらない伝統の製造方法で、秋~冬の気温の下がる時期にじっくりと20日以上かけ自然熟成させます。
醸造酢・天然塩を用いており、豊かな香りとまろやかな酸味が特徴で、お酒にもご飯にもよく合います。

「鰊場」ならではの「にしん飯寿し」をお召し上がりください
 



 

  • にしん飯寿し500g

  • 型番・品番

    22205

  • 販売価格

    1,350円(税抜) 1,458円(税込)

  • ポイント還元1%
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    品切れ

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  • 原材料 : にしん(アメリカ産)、米、米麹、にんじん、しょうが、塩、南蛮、砂糖、酒、醸造酢、調味料(アミノ酸等)
    保存方法:冷凍(60日)