ていねいに選りすぐった豊かな海の幸を新鮮なうちに味付けしました。
とろけるような味わいが一粒一粒に生きています。
大海原が育んだいくら本来の風味をそこなうことなく味付けした一品を、自信をもってお届けします。
保存料、着色料などの添加物は使っておりません
鮭が水揚げされてから漬け込みまで、全ての工程をその日のうちに終わらせることによって、新鮮で臭みのない上質な醤油漬けが出来上がります。
いくら丼、海鮮丼、ちらし寿司、手巻き寿司、北海道を代表する海産グルメとして大人気。お取寄せ、お土産品としても喜ばれています。