松前漬、山海漬、味付数の子、明太数の子と、食卓に色どりをそえる逸品の数々。バラエティに富んだ数の子の味をお楽しみ下さい。
《味付け数の子》
白醤油、みりん、鰹節でほんのり薄口に仕上げました。ぽりぽりとそのまま食べても、かつお節で和えたりサラダに入れたりしてもおいしく召し上がれます。お得で使いやすいサイズの数の子を使用。
《数の子入り松前漬け》
細切りの昆布とするめを醤油味のタレに漬けこんで柔らかくしたものに南蛮で風味をつけ、数の子と和えました。ねばねば、とろとろのあとをひくおいしさで、ご飯にもピッタリ!お弁当のひとすみに◎。
《数の子入り山海漬け》
酒かすとわさびを大根とキュウリの漬物と和えたものに、ざく切りの数の子を入れました。ピリリとしてコクのある、お酒に合う一品です。晩酌にとてもよく合います◎。
《明太風味数の子》
明太子をつける特製のタレで数の子を漬け込みました。ピリ辛で旨みのある味付けは、ご飯のおかずにもお酒のお供にも相性抜群です。