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北海道甘口糠にしん ( 1本入りx3袋 )

本社独自の製法でにしんをまろやかな米ぬかに漬け込みました。ヌカ独特のコクがにしんにしみこみ、深みのある味わいに仕上がっています

 

 

【お召し上がり方】

自然解凍後、袋から取り出します 自然解凍後、袋から取り出します。

 

糠を水で洗い落とします。内臓部分の糠も水洗いします。 糠を水で洗い落とします。内臓部分の糠も水洗いします。

 

3~4センチにぶつ切りにします。三平汁や焼いても美味しいです。 3~4センチにぶつ切りにします。三平汁や焼いても美味しいです。

 

【お茶漬け】
焼いて身をほぐしてからご飯にのせ、お茶を注ぎお召し上がり下さい。
生姜等を添えると一層おいしくいただけます。
糠漬け

 

  • 北海道甘口糠にしん ( 1本入りx3袋 )

  • 販売価格

    1,100円(税抜) 1,188円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

    セット

カートに入れる(大)

  • 【内容量】 3袋
    【原材料】 にしん(北海道産)、米糠、食塩
    【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)で90日
    【発送方法】 冷凍便

     

     ※ 北海道産ニシンを使用しております

     

     

  • 鰊について> 春告魚

    かつて春の訪れともに、折り重なるように大量のニシンの群れが北海道の日本海沿岸にやってきておりました。

    ここ寿都でも、湾内が真っ白に変わってしまう様なニシンの群来(くき)を迎え人々は二晩も三晩も眠りを忘れ鰊漁をしたと聞いております。

    現在、何十年もの間消えたニシンが寿都に戻り湾内のあちこちでニシンの群来がみられるようになりました。

    当店では、当時より受け継がれた伝統の製法を守りながら「保存の効く栄養食品」であるニシンをいろいろな形にして

    皆様の食卓にお届けしております。

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北海道 北東北 南東北 関東
660円 935
935
1100
信越 中部 北陸 関西
1100
1320
1320
1375
中国 四国 九州 沖縄
1430
1485
1650
2640

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